| Aperitieven |
|
|
| Aperitief zonder Alcohol ( campari-vruchtensap) |
|
|
| Aperitief van het Huis |
|
|
| Campari soda-orange |
|
|
| Pineau des Charentes |
|
|
| Porto - Rood / Wit |
|
|
| Sherry Dry |
|
|
| Martini - Rood / Wit |
|
|
| Pisang Ambon |
|
|
| Safari |
|
|
| Kirr Royal |
|
|
| Ricard |
|
|
| Whisky Cola |
|
|
| Bacardi Cola |
|
|
| Gin Tonic |
|
|
| Alcohol - Likeuren |
|
|
| Cognac - Maison - 6 cl |
|
|
| Cognac - Remy Martin - 6 cl |
|
|
| Calvados - Pιre Magloire - 6 cl |
|
|
| Whisky - Jack Daniels - 6 cl |
|
|
| Whisky - J.Walker Red - 6 cl |
|
|
| Whisky - J & B - 6 cl |
|
|
| Malt Scotch Whisky Glenmorgine 6 cl |
|
|
| Jenever - Jonge Bokma - 4 cl |
|
|
| Jenever - Filliers - 4 cl |
|
|
| Jenever - Filliers Citroen - 4 cl |
|
|
| Amaretto - 6 cl |
|
|
| Eau de Vie Poire - 6 cl |
|
|
| Armagnac - 6 cl |
|
|
| Cointreau - 6 cl |
|
|
| Grand Marnier - 6 cl |
|
|
| Baileys irish Cream - 6 cl |
|
|
| Drambui - 6 cl |
|
|
| Benedictine - 6 cl |
|
|
| Jagermeister - 4 cl |
|
|
| Frisdranken |
|
|
| Gerolsteiner |
|
|
| Tonic |
|
|
| Gini |
|
|
| Cola |
|
|
| Cola Light |
|
|
| Sprite |
|
|
| Fanta - Limonade |
|
|
| Appletise |
|
|
| Vruchtensap |
|
|
| Looza Ace |
|
|
| Vers Vruchtensap |
|
|
| Ice Tea |
|
|
| Mineraalwater - 25 cl |
|
|
| Mineraalwater - 1 Liter - Fles |
|
|
| Niet Koolzuurhoudend water |
|
|
| Bieren |
|
|
| |
|
|
| Pils |
|
|
| Pils - Alcoholvrij |
|
|
| Palm |
|
|
| Tuborg |
|
|
| leffe blond |
|
|
| |
|
|
| Brusselse Kriek |
|
|
| Kriek Framboise |
|
|
| Pale Ale |
|
|
| Celis White van t'Vat |
|
|
| Duvel |
|
|
| Augustijn blond en donker |
|
|
| Augustijn Grand Cru ( Blond ) |
|
|
| Abdijbier - Bornem - Donker |
|
|
| Abdijbier - Bornem - Triple |
|
|
| honore ( Blond ) |
|
|
| limerick ( blond ) |
|
|
| Soepen |
|
|
| Verse Dagsoep |
|
|
| Bisque d'Homard ( min. 2pers. ) - 250 cl per persoon |
|
|
| |
|
|
| Menu voor de Allerkleinsten |
|
|
| kindersteak en Frietjes |
|
|
| Frikandel ( 2 stuks ) met Appelmoes en Frietjes |
|
|
| Koude Voorgerechten |
|
|
| Tomaat met Garnalen |
|
|
| Tomaat met Tonijn |
|
|
| Garnalencocktail |
|
|
| Rauwe Mosselen / 12 stuks ( Seizoen ) |
|
|
| Warme Voorgerechten |
|
|
| Scampi's met Kruidenboter (6 stuks ) |
|
|
| Scampi's Exotic ( 6 stuks ) - lichtromig currysausje |
|
|
| Sint Jacobsschelp gegratineerd |
|
|
| Koninginnehapje |
|
|
| Garnaalkroketten ( 2 x 80 gram ) |
|
|
| Kaaskroketten ( 2 x 80 gram ) |
|
|
| Supplement : Frietjes bij Voorgerechten |
|
|
| Specialiteit van het Huis : Naar oud Recept |
|
|
| Zeeuwse Mosselen - Natuur - met Frieten en Brood - Onbeperkt |
|
|
| Zeeuwse Mosselen - Augustijn - met Frieten en Brood - Onbeperkt |
|
|
| klaargemaakt met Augustijnbier |
|
|
| Hoofdgerechten - Vis |
|
|
| Tomaat met Garnalen ( 2 stuks ) |
|
|
| Boekhoutse Garnaalsalade |
|
|
| Forel Meuniere |
|
|
| Forel Cardinael - met champignons en roomsaus |
|
|
| Zalm met Garnaalsaus |
|
|
| Scampi's Exotic ( 9 stuks ) - in lichtromig currysausje |
|
|
| Noordzeetong Gebakken |
|
|
| Noordzeetong Cardinael |
|
|
| Normandische Noordzeetong |
|
|
| Slibtongetjes Gebakken |
|
|
| Hoofdgerechten - Paling |
|
|
| Paling Gebakken |
|
|
| Paling in 't Groen |
|
|
| Paling Provenηale |
|
|
|
|
|
| Paling Cardinael - gebakken met room en champignons |
|
|
| Paling van de Chef - kreeftesaus en champignons |
|
|
| Hoofdgerechten Vlees |
|
|
| Steak Natuur , Salade |
|
|
| Steak Champignon met Room |
|
|
| Steak Provenηale |
|
|
| Steak Choron |
|
|
| Steak Bernaise |
|
|
| |
|
|
| Supplementen : |
|
|
| Gemengde Salade |
|
|
| Provenηale Saus |
|
|
| Choron Saus |
|
|
| Bernaise Saus |
|
|
| Champignonroomsaus |
|
|
| |
|
|
| Dessert Kaart |
|
|
| Chocolademousse (huisgemaakt) |
|
|
| Kinderijs |
|
|
| Dame Blanche |
|
|
| Coupe Caramel |
|
|
| Coupe Koffiesmaak |
|
|
| Coupe Melange ( Vanille - Aardbei - Pistache ) |
|
|
| Coupe Aardbeiden ( seizoen ) |
|
|
| Coupe Cardinael ( met advokaat ) |
|
|
| Warme Appeltaart met Ijs |
|
|
| Sorbet - Passievrucht |
|
|
| Sorbet - Cassis |
|
|
| Sorbet - Meloen |
|
|
| Sorbet - Gemengd |
|
|
| Parfait Grand-Marnier (huisgemaakt) |
|
|
| Koffie Expresso |
|
|
| Koffie Decafeine |
|
|
| Koffie Capuccino |
|
|
| Thee |
|
|
| |
|
|
| Irisch Cofee |
|
|
| French Cofee |
|
|
| Amaretto Cofee |
|
|
| Rudesheimer Cofee |
|
|
| Hasseltse Cofee |
|
|
| |
|
|
| Wijnen |
|
|
| Selectie van het Huis - Vin du Patron - Rood / Wit |
|
|
| Per Glas |
|
|
| Per Karaf 1/4 liter |
|
|
| Per Karaf 1/2 liter |
|
|
| Per Fles |
|
|
| |
|
|
| Uitgebreide Wijnkaart te bekijken in het restaurant |
|
|
